Earl Grey - Bergamott 100g
Klassiskt svart Ceylon-te från Sri Lankas dimhöljda högland på en noga utvald blandning av olika kultivarer. Tebladen rullas, oxiderar och torkas för att därefter smaksättas varsamt med eterisk olja utvunnet ur skalet från bergamott. Fyllig, aromatisk och välbalanserad smak med naturlig sötma och friska citrustoner. Njut av din kanna såväl varm som kall – time to spill some tea!
I traditionell österländsk tebryggning används en liten kanna med relativt mycket teblad i förhållande till vatten och små koppar. Teet bryggs i flera omgångar och varje bryggning ger teet en ny nyans. Kannan töms helt och fördelas jämnt i kopparna – se till att få med de allra sista dropparna, där sitter mycket av smaken!
Vill du brygga en större mängd te på en gång, öka mängden vatten och justera bryggningstiden. Vid kallbryggning, låt teet dra i en kanna i kylskåpet och sila bort tebladen när det bryggt färdigt.
