Enbär har sedan medeltiden använts både i matlagning och som medicinalväxt. Enbäret har en antiseptisk effekt och anses därför bra vid urinvägsinfektioner och blåskatarr.
Koka lite enbär i vatten några minuter och du får en värmande och nyttig dryck.
Dessa torkade ekologiska enbär passar mycket bra till mustiga grytor, såser, marinader mm.
Ursprungsland: Makedonien
Ingredienser: Enbär torkade*
*ekologisk odling
