Vårt frystorkade mangopulver går bra ihop med curryrätter, smoothies, desserter, gröt, glass och efterrätter särskilt för färg och smak. Genom frystorkning har man bevarat många av näringsämnena och antioxidanterna i mangon.
Mango är en av de äldsta tropiska frukterna som började odlas redan för 6000 år sedan och har en mycket balanserad, läcker, söt-syrlig smak. Mogen frukt används i Indien för läsk, gelé, chutney och glass och bearbetas till en massa. Omogna frukter är också populärt och används i chutneys och till pickles.
