Oolong Jasmine - Tie Guan Yin 100g
Elegant Oolong från regionen Anxi i Kina på 100% Tie Guan Yin-kultivar som lagrats traditionsenligt med färska jasminblommor under fem nätter. Varje natt varvas teet med nyplockade blommor för att långsamt absorbera de naturliga blomtonerna. Blommorna plockas varsamt bort och kvar blir ett te rikt på jasminens ljuvliga arom. Harmonisk perfekt balans mellan blommig jasmin och fyllig oolong. Mild naturlig sötma helt utan strävhet och med en lång, behaglig eftersmak. Njut av din kanna såväl varm som kall – time to spill some tea!
I traditionell österländsk tebryggning används en liten kanna med relativt mycket teblad i förhållande till vatten och små koppar. Teet bryggs i flera omgångar och varje bryggning ger teet en ny nyans. Kannan töms helt och fördelas jämnt i kopparna – se till att få med de allra sista dropparna, där sitter mycket av smaken!
Vill du brygga en större mängd te på en gång, öka mängden vatten och justera bryggningstiden. Vid kallbryggning, låt teet dra i en kanna i kylskåpet och sila bort tebladen när det bryggt färdigt.
