Potatismjöl eller potatisstärkelse är en typ av stärkelse som utvinns ur potatis. Det framställs genom att riven potatis blöts upp i vatten, så att stärkelsen sköljs ur potatisen och samlas på botten av kärlet, varefter den samlas upp och torkas. I likhet med stärkelse från andra källor, exempelvis majs eller arrowrot, används potatismjöl som förtjockningsmedel i matlagning, till exempel vid redning av fruktkrämer, soppor och såser. En liten gnutta stärkelse utrörd i vatten kan också användas för att åstadkomma en glansig yta, exempelvis på en blandning av frästa, hackade grönsaker. Glutenfri.
Potatismjöl EKO 400g
1 Omdömen
Bäst före:
Artnr:
AB016
SEK 54 / SEK 38
Du sparar SEK 16
30
- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt potatismjöl (GB) Organic Potato Flour (D) Bio Kartoffelmehl (DK) Økologisk Kartoffelmel (FI) Orgaaninen Perunajauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Finland/Finnland/Suomi, Lettland/Latvia/Letland.Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1400kJ/335kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 82g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: <0,1g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 0,1g Salt/Salz/Suolaa: <0,01g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer information
- Egenskaper
-
Användning: Bakning , Matlagning Certifikat: EU Organic Form: Mjöl Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Underkategori: Mjöler - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Carola | 2024-01-310 | 0Bra mjöl. Super att använda.
Blogginlägg om Potatismjöl EKO 400g
Det finns ännu inga blogginlägg kopplade till denna artikel.
Se fler varor
SEK 47 SEK 78
SEK 104 SEK 148
SEK 40 SEK 79
SEK 90 SEK 112
Andra köpte även
SEK 43 SEK 62
SEK 55 SEK 79
SEK 24 SEK 48
SEK 46 SEK 66