Ekologiskt sötin

Med SÖTIN EKO blir det enkelt att baka utan socker och ändå få samma känsla och volym som med vanligt socker. Denna ekologiska variant, baserad på erythritol, är perfekt när du vill skapa bakverk, desserter och söta drycker utan att använda raffinerat socker. Smaken påminner om vanligt socker, men med en frisk, lätt kylande ton – ungefär som björksocker. Sötin passar i allt från kanelbullar och muffins till sylt, saft och hemgjort godis. När du bakar med jäst behöver du bara ha lite extra tålamod, då jäsningen tar något längre tid. Men resultatet kommer bli minst lika härligt.

Sötin – baka sockerfritt enkelt i vardagen

Att baka sockerfritt behöver varken vara krångligt eller kompromissa med smaken. Eftersom sötman i sötin motsvarar samma söthet som socker, så kan du följa dina recept precis som vanligt utan att behöva räkna om mängder. Byt bara ut rakt av och upptäck hur smidigt det är att använda sötin i vardagen. Vill du vispa ihop pannkakor en söndagsmorgon, lagar crepes till brunch eller vill piffa upp morgonkaffet? Då är ekologiskt sötin ett smidigt alternativ istället för socker. Du kan även strö det över färska bär, använda i te eller mixa i smoothies för en balanserad sötma. Så nästa gång du står i köket och vill skapa något gott – varför inte ge sötin en chans? Prova redan idag!