Choklad & Bars
Produkter

Dubai Choklad Pistage 100g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 100g

Jordgubbar i Mörk Choklad EKO 100g

Vivani Mörk Choklad Mandel EKO 100g

Hallon i Mörk Choklad EKO 100g

Dadel Bar Lakrits Choklad 35g

Butter cups Pistagekräm RAW EKO 24g

Choklad Pistage Dubai Style EKO 40g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 500g

Vivani Choklad Mörk Mint EKO 100g

Choklad Krispig Hasselnöt 56% RAW EKO 40g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 100g x 5 paket

Choklad Mandel & Baobab 85% EKO 70g

Dandy Dadel Bar Banan Karamell 35g

Mörk Choklad 100% RAW EKO 30g

Vivani Choklad Mörk Tranbär 70% EKO 80g

Choklad Sura Körsbär EKO 20g

Macadamia i Råchoklad Sockerfri EKO 50g

Vivani Choklad 99% EKO 80g
Nyhet

Nyhet
Butter cups Jordnötssmör RAW EKO 24g

Dandy Dadel Bar Salmiaklakrits 35g

Mjölkchoklad med Pistagekräm Glutenfri 95g

White Nougat Crisp EKO 80g

Choklad White Vanilla EKO 80g

Choklad Blåbär 54% RAW EKO 40g

Vivani Choklad 70% Chili EKO 100g

Vivani Black Cherry EKO 35g

Mörk Choklad 85% RAW EKO 30g

Bliss Vegansk Vit Choklad EKO 70g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 500g x 5 paket

Granola Bar Kanel Äpple EKO 40g

Mörk Choklad 75% RAW EKO 30g

Choklad Cashew & Matcha EKO 20g

Vivani Choklad Cappuccino EKO 100g

Choklad Salta Fikon & Mandel EKO 20g

Mörk choklad 70% RAW EKO 40g

Vivani 71% kakao 80g

Choklad Kokosmjölk 44% RAW EKO 40g

Choklad Jordnötssmör & Rökt Salt EKO 20g

Choklad Warm Hug Frukt & Chili EKO 40g

Vivani Choklad Mörk Marsipan & Amarettolikör EKO 100g

Vivani Mörk Nougatcrokant EKO 35g

M*lk Choklad Hasselnöttryffel EKO 100g

Passion Choklad Röda Bär EKO 70g

Dandy Dadel Bar Sur Citron 35g

Dandy Dadel Bar Sur Cola 35g

Choklad Tahini & Chai EKO 20g

Chokladbox Sesamfrön & Chai EKO 4 x 20g

Vivani Choklad Vit Vanilj EKO 80g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 100g x 3 paket

Mulberry Crunch Choklad 80% Raw EKO 40g

Chokladbox Lavendel EKO 4 x 20g

Mörk Choklad Hasselnöt Praline Bar EKO 33g

Dream Choklad med Kokos 58% EKO 70g

Jordgubbar i Mörk Choklad EKO 100g x 5 paket

Vivani Choklad Ljus Caramel & Rosa Inkasalt EKO 80g

Jordgubbar i Mörk Choklad EKO 100g x 3 paket

Choklad Apelsin 70% RAW EKO 40g

Choklad Apelsin Bar EKO 33g

Granola Bar Mandel Tranbär EKO 40g

Choklad Kakaonibs & Havssalt 85% EKO 70g

Choklad Rostad Kokos & Gurkmeja EKO 20g

Vivani Crunchy Coconut Choklad EKO 35g

Chokladbox Hallon & Bovete EKO 4 x 20g

Winter Frost Mörk Choklad 48g

Pumpkin Spice Choklad 49% EKO 48g

Nutty Kiss Choklad med Hasselnötter EKO 40g

Winter Glow Choklad 50% 48g

Choklad Jordgubbe & Macadamiasmör EKO 20g

Hallon i Mörk Choklad EKO 100g x 3 paket

Choklad Hallon & Bovete EKO 20g

Dubai Änglahårschoklad 180g

Chokladknappar från Peru 70% EKO 500g x 3 paket

Tranbär med Mörk Choklad EKO 75g

Love Choklad Hibiskus & Kakaonibs EKO 40g

Mandel Nougat RAW EKO 200g

Granola Bar Berry Bliss EKO 40g

Choklad Mandel & Havssalt 60% utan tillsatt socker RAW EKO 40g

Choklad Pepparmint 70% RAW EKO 40g

Vivani Choklad Vit Crisp EKO 100g

Choklad Day Break Focus & Energy 63% EKO 28g

Choklad Jordgubb 53% RAW EKO 40g

Hallon i Mörk Choklad EKO 100g x 5 paket

Happy Choklad med Apelsin 79% EKO 40g

Vivani Ljus Caramel EKO 40g

Granola Bar Kakao Crunch EKO 40g

Choklad Espresso Biscotti EKO 40g

Mörk Choklad 71% EKO 48g

Choklad Chai & Ros 100% EKO 50g

Cosy Choklad med Hasselnötter 58% EKO 70g

Charm Choklad med Cappuccino 58% EKO 70g

Dadel Bar Lakrits 35g

Dubai Chokladägg 450g

Chokladbox 9 Sorter EKO 20 x 20g

Chokladbox Kokos EKO 4 x 20g

Cashewnötter med Mörk Choklad EKO 75g

Chokladbox Jordnötssmör & Rökt Salt EKO 4 x 20g

Vivani Vit Rismjölks Nougat EKO 35g

M*lk Choklad Mörk Apelsin EKO 100g
Choklad och bars - från böna till kaka
Choklad och bars är inte bara smaskigt, många innehåller också nyttigheter - därför kan du njuta av både nytta och nöje. Men vet du hur chokladens väg ser ut, från böna till kaka? Kakaobönor skördas från kakaoträd i olika delar av världen som Elfenbenskusten, Ghana och Ecuador. Efter att bönorna har skördats, rengörs de och utsätts för en fermenteringsprocess som ger dem sin karakteristiska smak. Därefter torkas bönorna och rostas för att förstärka smaken ytterligare. Rostningsprocessen är avgörande för att utveckla chokladens komplexa smaker, och olika tillverkare kan använda olika metoder och tider för rostning för att skapa unika smaker. Efter rostning krossas bönorna för att avlägsna skalet och få fram kakaomassa. Denna massa kan sedan användas för att göra choklad i olika former. Beroende på den önskade smaken och konsistensen kan producenter blanda kakaomassan med andra ingredienser som socker, mjölkpulver, nötter eller andra smaksättningar. Denna blandning smälts och formas till bland annat chokladkakor och chokladbars, för att sedan kylas ner innan den är redo att avnjutas.
Med raw choklad kan du uppleva smakerna i sin renaste form
Vill du njuta av chokladens läckra smaker, men vill äta mer rawfood i vardagen? Då rekommenderar vi raw choklad. Raw choklad är en speciell form av choklad som tillverkas med obehandlade och opastöriserade kakaobönor. Raw choklad har en intensiv och något bitter smak samt en unik textur. Trots sin bitterhet, är det många människor som uppskattar dess komplexa smaker och förmågan att uppleva choklad i sin renaste form. Raw choklad används också som en huvudingrediens i många rawfoodbars och godisprodukter. Det är också ett utmärkt alternativ för personer med olika kostrestriktioner, eftersom de ofta är veganvänliga och glutenfria.
Ta del av vårt utbud på Rawfoodshop och hitta din favorit idag!