Ingredienser Övriga

Övriga ingredienser - en urplock av smakrika och hälsosamma råvaror
Det finns många smakrika och hälsosamma råvaror att välja från våra övriga ingredienser, men vilka ska man välja? Vi vägleder dig bland några av de återkommande favoriterna. Kokossocker är en spännande ingrediens som har blivit allt populärare i köket. Det är ett naturligt alternativ till vanligt socker och ger en härlig sötma till dina bakverk och desserter. Kokossocker utvinns från nektarn som kommer från kokosblommor och har en unik karamelliknande smak. Det är ett utmärkt val för dem som vill minska sitt sockerintag och ersätta det med något mer naturligt. En annan fantastisk sötning är kallrörd honung. Honung är en älskad sötning som också ger dina rätter en mild och naturlig sötma. Den kallrörda honungen är särskilt fördelaktig, eftersom den inte har upphettats över 40°C och behåller därmed sina näringsämnen och smaker. Det är ett utmärkt alternativ för dem som vill söta sina rätter på ett hälsosamt sätt.


Glutenfritt mjöl? Prova cassavamjöl och mandelmjöl
Utöver råvaror som bär livets sötma, är mjöler en återanvänd råvara i många kök. Cassavamjöl är ett glutenfritt mjöl som utvinns från roten av cassavaväxten. Cassavamjöl kan användas i olika recept för att ge struktur och bindning till dina bakverk och rätter. Det är också en bra källa till kolhydrater och fibrer. Mandelmjöl är ett annat mångsidigt mjöl som är särskilt populärt inom bakning. Det är gjort av malda mandlar och ger en nötig smak och saftighet till dina bakverk. Mandelmjöl innehåller hälsosamma fettämnen och proteiner, vilket gör det till ett näringsrikt val. Det är särskilt lämpligt för dem som följer en lågkolhydratkost.

Bland Rawfoodshops övriga ingredienser kan du hitta både gamla och nya favoriter för att förhöja både smaken och näringen till nästa nivå. Kokossocker, kallrörd honung, cassavamjöl och mandelmjöl är några exempel på små men kraftfulla tillsatser som du kan använda i ditt kök. Så var inte rädd att experimentera och utforska med dessa ingredienser för att ta dina rätter till nästa nivå!