Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt. Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Cassavamjöl är ett stärkelserikt och glutenfritt mjöl. Det har en smak och konsistens som påminner om vetemjöl och fungerar som ett 1:1 substitut i många av dina favoritrecept, utan tråkiga förändringar. Det kan ersätta vetemjöl i många bakverk och rätter, framför allt vid redning av såser mm.
Även känd som Maniok (Manihot esculenta), är Cassava en läcker rotfrukt som blir perfekt alternativ för vete när det torkas och mals. Vårt cassavamjöl är ett naturligt livsmedel som du kan må bra av. Tillverkat av hela, skalade rotknölar från cassavabusken. Du behöver inte längre offra smak eller konsistens för din hälsa. Möt nästa generation av glutenfri bakning!