Recept & Inspiration

Veganska Spökmuffins

Veganska Spökmuffins

Trick or Treat? Vi på Rawfoodshop älskar Treat - därför vill vi lyfta dessa veganska läskiga spökmuffins till Halloween. Varför inte baka dessa rysligt goda läckerheter redan idag?
Ingredienser:
2 dl eko mandelmjöl
1 dl eko rismjöl
1,5dl eko dadlar eko
2,5 msk raw eko kakaopulver
1 tsk fiberhusk
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljpulver eko
1 nypa himalaya salt
1 msk chiafrön eko
1 avokado eko (ca 100 g skalad)
2 msk yacon– eller agavesirap raw eko
2,5 dl krämig kokosmjölk
1 msk olivolja eko

Topping
4 dl kokosmjölk eller kokosgrädde
1 msk lönnsirap eller agavesirap
1 tsk vanilj extrakt eller annan valfri smak!



Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa alla dina torra ingredienser till ett fint mjöl i en mixer.
Tillsätt sedan avokado och yacon- eller agavesirap, kokosmjölken och olivolja. Mixa vidare till en smet.
Placera ut degen jämt fördelat i formar.
Låt svälla i 10 minuter.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
Låt svalna.

Topping
Se till att din kokosmjölk/grädde är riktigt kyld så att du kan separera den feta delen från den rinnande.
Häll över den feta delen av kokosmjölken i en kall skål tillsammans med sirap och valfri smaksättning och visa upp med en handvisp.

Ingredienser:

Mandelmjöl Premium RAW EKO 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 263 SEK 376
KÖP NU
Mandelmjöl Premium RAW EKO 500g
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 144 SEK 205
KÖP NU
Rismjöl Vitt EKO 1kg
50%
Kort datum
Save The Food
Bäst före: 2024-04-30
SEK 78 SEK 156
KÖP NU
Kakaopulver RAW 11% EKO 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 168 SEK 240
KÖP NU
Kakaopulver Raw EKO 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 167 SEK 239
KÖP NU
Bikarbonat 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 83 SEK 118
KÖP NU
Vaniljpulver EKO 10g
Kort datum
Herbaveda
Bäst före:
SEK 149
KÖP NU
Chiafrön Svarta EKO 1kg
40%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 121 SEK 202
KÖP NU
Yaconsirap EKO 250 ml
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 120 SEK 172
KÖP NU
Agave Sirap Ljus EKO 500ml
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 97 SEK 139
KÖP NU
Agave Sirap Mörk EKO 500ml
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 91
KÖP NU
Kokosmjölk Pulver EKO 500g
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 137 SEK 196
KÖP NU
Olivolja kallpressad EKO 500ml
20%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 144 SEK 180
KÖP NU
Lönnsirap EKO 250 ml
40%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 88 SEK 146
KÖP NU
Rismjöl Brunt EKO 1kg
40%
Kort datum
Save The Food
Bäst före:
SEK 77 SEK 129
Dadlar Hackade EKO 1kg
50%
Kort datum
Save The Food
Bäst före:
SEK 90 SEK 180
Dadlar urkärnade EKO 1kg
50%
Kort datum
Save The Food
Bäst före:
SEK 86 SEK 172
Olivolja kallpressad EKO 1000ml
20%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
SEK 239 SEK 299
Logga in
Har du kommit rätt?