Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt. Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel som tex färg, form, konsistens och smak, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Stjärnanis (Illicium verum) odlas främst i Asien och är en viktig ingrediens i kryddblandningarna Garam Masala och Fem Kryddor. Kryddan har en bittersöt smak med kraftiga lakritstoner. Den påminner om och har en intensivare karaktär än kryddan anis, men skall inte förväxlas med den då de inte är besläktade. Stjärnanis unika smaker gör den utmärkt i mustiga grytor, bakning och smaksättning av dryck!
Ayurveda är en omfattande livsfilosofi med fokus på människors hälsa och livskvalitet. Holistisk kosthållning med inslag av varma kryddor och kryddblandningar får din kropp att må bra. Kryddor och örter påverkar kroppsfunktionerna positivt och spelar en central roll i den ayurvediska kosten.
