• Fri frakt över 500kr
  • Snabb leverans

Varukorgen

Varukorgen är tom.

Matcha cheesecake


Baka en härlig cheesecake som blir läckert grön med matcha. Du kan göra små som på bilden eller en stor som du sen kan dela i bitar.

Ingredienser:

Botten:

200 g Medjool dadlar

1,5 dl havregryn

1,2 dl mandel 

1 msk vatten om det behövs

Matcha fyllningen:

3,5 dl cashewnötter blötlagda över natten

1-2 msk matchapulver

4 msk citronjuice

3 msk virgin kokosolja

1,5 dl kokosgrädde

3 msl lönnsirap

Tillagning:

1. Kör ingredienserna till botten i en matberedare, tillsätt vatten om degen blir för torr.

2. Tryck ut botten i en stor form eller 8st små formar.

3. Häll alla ingredienserna till fyllningen i en mixer förutom blötläggningsbvattnet och mixa tills en jämn smet.

4. Fyll formen med fyllningen och ställ in i frysen ca 4 timmar.

5. Ta ut och dekorera med blåbär, matcha pulver och citronmeliss.


INGREDIENSER

Dadlar Medjool EKO 200g
-20% OFF
Price reduced from 59,00 kr to 47,20 kr
Lönnsirap EKO 250 ml
89,00 kr
null
Citron Juice EKo 1 liter
69,00 kr