• Fri frakt över 500kr
  • Snabb leverans!

Varukorgen

Varukorgen är tom.

Raw nyponbollar - rena C-vitaminbomber

Underbart goda men också fullproppade med C-vitamin och andra nyttigheter. Dessa små pralinliknande C-vitaminbomber smakar gott till kaffet men också som mellanmål efter en rask promenad eller träningspasset.

20 bollar

Du behöver:

1 ½ dl kokosnötsmör eller kokosolja

½ dl raw kakaopulver

½ dl nyponpulver

½-1 dl kokossocker eller annan sötning som ljus agavesirap

1 tsk äkta vaniljpulver

1 nypa himalayasaltfinmalt

extra nyponpulver och kokossocker, att dekorera med

Gör så här:

1. Smält kokossmöret försiktigt på lägsta värme i mikron eller i vattenbad. Blanda tillsammans med övriga ingredienser till en jämn massa. Tillsätt gärna lite extra kokossmör eller kokosolja om det behövs.

2. Ställ massan i kylen en stund så att den blir formbar.

3. Forma valnötsstora bollar och rulla i häften kokossocker och hälften nyponpulver.

4. Bollarna, som påminner mer om klassiska praliner än vanliga chokladbollar, håller två veckor i kylen men går också bra att frysa in. 


Tips!

Du kan göra dessa små vitaminbomber med vanlig mörk choklad eller raw kakaomassa också. Smält chokladen/kakaon i mikro eller vattenbad. Tillsätt kokossmöret och sedan övriga ingredienser och blanda väl. Dessutom kan bollarna kan göras med andra frukter. Testa gärna med hallon-blåbär- eller

jordgubbspulver. 

Vill du ha bollar med lite mer tuggmotstånd kan du självklart tillsätta en näve riven kokos eller två. 

INGREDIENSER

Kokossocker EKO 500g
-30% OFF
Price reduced from 84,00 kr to 58,80 kr
Dadelsocker EKO 500g
-30% OFF
Price reduced from 99,00 kr to 69,30 kr
Kokosnötsmör EKO 500ml
-30% OFF
Price reduced from 115,00 kr to 80,50 kr